“师傅,制作甜品的时候最好戴上口罩和手套,这样才能保证食品的卫生安全。”近日,外卖骑手周强来到宁都县城一家新开的甜品店取餐。一进店,他就注意到操作间的卫生情况,立刻上前提醒店员,同时他将检查情况记录下来,反馈给当地市场监管部门。
原来在不久前,周强被宁都县市场监管局聘请为“食品安全监督员”。从那以后,他在取餐时多了一项任务——检查店铺的食品安全状况。“以前我只想着把餐准时送到顾客手里。现在不一样了,我还要留意店铺的卫生情况。”周强说。
据了解,宁都县市场监管局聘请了50名外卖骑手为食品安全监督员,涵盖了全县主要外卖平台。外卖骑手在进行岗前专业培训、学习食品安全法律法规和常见食品安全问题识别等内容后,对日常配送过程中的环节进行监督,以“菜单式”检查方式协助行业部门排查食品安全隐患。同时,相关部门紧密联动,确保发现的问题线索能快速流转、精准核查、闭环处置。
近年来,宁都县坚持党建引领,以创建“黄蓝先锋 红心向党”党建品牌为抓手,着力在思想引导和凝聚服务上下功夫,积极引导新就业群体融入城市基层治理。截至目前,宁都县外卖骑手参与食品安全协查逾2000人次,提供食品安全隐患线索300余条,发放食品安全示范城市宣传资料3万余份,有力守护了消费者“舌尖上的安全”。(彭歆冉)
责任编辑:夏天
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