近日,由中央广播电视总台推出的全国首届《预制菜争霸赛》颁奖盛典在江苏省泰兴市隆重举行。
赣州市人民政府受邀出席活动,并荣获最佳组织奖,我市多款预制菜品获奖,其中:我区赣州聚万食品有限公司的客家药膳鸭荣获“我最喜爱的预制菜”奖项。
据了解赣州聚万食品有限公司前身为客香王泡爪,成立于2008年;专注于以鸭为原材料的休闲食品、预制菜生产企业;2018年开始研发生产预制菜,紧扣“鸭”全产业链预制菜的特色定位,目前公司研发生产的预制菜有十多种,满足饭店、宵夜、家常等多场景需求。致力于打造一家客家人自己生产的美食,具有客家人印记的美食,为客家文化的传承添一块砖。
下一步赣州经开区将进一步整合资源,推进创新中心在赣南客家预制菜领域共性技术与装备的研发、标准、示范等项目的立项工作,实现从服务自身到服务行业,从企业应用到产业应用,为全市预制菜产业发展注入新动力。
责任编辑:红小豆
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